Cuisinier / Cuisinière (tous) 100%

Votre domaine d'activité :
Préparation de plats à la carte avec un accent sur la cuisine gastronomique
Responsabilité de différents postes (saucier, entremétier, garde-manger)
Co-responsabilité technique pour les apprentis et les stagiaires en cuisine
Respect de nos hautes exigences de qualité
Respect des prescriptions d'hygiène selon la loi sur les denrées alimentaires (cuisine et stockage)

Ce que vous apportez :
Formation de cuisinier achevée
Connaissances approfondies des techniques et des produits
Plusieurs années d'expérience en tant que cuisinier/cuisinière souhaitées
Bonnes connaissances de l'allemand
Mode de travail orienté service avec disponibilité pour des horaires de travail flexibles