Chef de Partie Eventküche (a)

Vos tâches :
Transformation professionnelle et spécialisée des denrées alimentaires ainsi que production de plats pour nos clients
Co-responsabilité lors de la réception, du stockage, de la production, de la fabrication et de l'élimination
Soutien lors de la planification des offres
Respect des normes HACCP
Formation des membres de l'équipe subordonnés et des apprentis

Votre profil :
Formation achevée de cuisinière/cuisinier EFZ ainsi qu'une expérience professionnelle est un avantage
Joie et passion pour la cuisine
Garder son calme et une vue d'ensemble dans les situations hektiques
Bonnes connaissances orales de l'allemand et de l'anglais, d'autres connaissances linguistiques sont un avantage
Sens de l'ordre et mentalité de joueur d'équipe
Sens des responsabilités et résistance au stress