Pizzaiolo/Pizzaiola 100%

Votre domaine d'activité :

Préparation des pizzas selon les spécifications des recettes
Mise en place pour l'activité quotidienne et la carte hebdomadaire changeante
Travail dans une station à pizza ouverte
Travaux de nettoyage quotidiens au poste
Respect des règles d'hygiène selon la loi sur les denrées alimentaires (cuisine et
stockage)

Ce que vous apportez :

Expérience professionnelle en tant que Pizzaiolo/Pizzaiola, de préférence avec un four à bois
Connaissances techniques et des produits, de préférence de la cuisine italienne
Mode de travail orienté vers le service avec disponibilité pour des horaires de travail flexibles