Cuisinier / Cuisinière EFZ

Votre cœur bat pour les personnes âgées ? Le métier de cuisinier est votre vocation ? Voyez-vous des possibilités de mettre à profit vos compétences et votre expérience de manière significative chez nous, afin d'avoir une influence positive sur la vie de nos clientes et clients ? Alors vous nous correspondez parfaitement !

Pour la Tertianum Residenz Bellevue-Park à Thun, nous recherchons, d'un commun accord, un/une

Cuisinier / Cuisinière EFZ 100%

Vos tâches :

• Responsable de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de restauration selon le menu et les souhaits particuliers
• Co-responsable d'une gestion efficace des stocks
• Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
• Organisation appropriée et professionnelle du travail au sein du service de cuisine
• Co-responsabilité du management de contrôle ainsi que du management de la qualité
• Responsable de l'encadrement des apprentis

Votre profil :

• Formation de cuisinier / cuisinière EFZ avec expérience professionnelle
• Attitude de travail professionnelle et autonome
• Sens du dressage et de la décoration des plats
• Disponibilité pour des interventions lors d'événements et de caterings
• Connaissances de la gastronomie de système ainsi que de la cuisine à la carte
• Une attitude de base chaleureuse et pleine d'humour
• Plaisir face à des défis variés
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit

Pourquoi Tertianum ? Il est important pour nous que nos collaborateurs puissent concilier vie professionnelle et vie privée. Cela inclut une offre variée de différents avantages, par exemple :

• Possibilités de formation continue internes et externes
• Jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire
• Déjeuner quotidien pour CHF 10
• Abonnements mobiles et internet à prix réduits chez Sunrise
• Rabais sur certaines assurances complémentaires de caisses maladie
• Abonnement demi-tarif SBB
• Divers rabais de flotte
• Vous trouverez d'autres avantages sur notre site web.

Êtes-vous intéressé(e) ? Nous vous offrons une perspective passionnante : chez nous, vous pouvez utiliser vos compétences et votre savoir-faire au sein d'une équipe motivée et flexible. Vous prenez des responsabilités et aidez à façonner l'avenir de Tertianum. Postulez dès maintenant et devenez membre de notre équipe.

Nous nous réjouissons de votre candidature complète en ligne.