Responsable AVOR & Planification de la production 100 % (h/f/d)

• 07 août 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Appenzell

Depuis plus d-un siècle, la brasserie Locher AG allie tradition et innovation. Avec des racines solides dans la région d-Appenzell, l-entreprise rayonne aujourd-hui dans toute la Suisse. Grâce à des exigences de qualité élevées et une production durable, nous donnons, avec environ 250 collaborateurs, un signe clair en faveur d-un artisanat brassicole responsable. Outre des spécialités de bière savoureuses et des whiskys primés, nous créons des aliments de haute qualité à partir de sous-produits de production, soulignant ainsi notre engagement en faveur de l-économie circulaire et de la conscience environnementale.

Vous pensez de manière interconnectée, prenez des décisions fondées et gardez une vue d-ensemble même dans un environnement de production dynamique ? Vous souhaitez faire évoluer les processus, diriger des personnes et façonner activement la production de demain ? Alors vous êtes exactement la bonne personne pour nous.

Vos tâches ##

• Vous dirigez le secteur AVOR & planification de la production avec responsabilité technique et du personnel
• Vous développez continuellement notre planification des capacités et des ressources et créez de la transparence pour des décisions fondées
• Vous assurez une planification de la production économique, réaliste et respectant les délais
• Vous analysez les indicateurs clés, identifiez les potentiels d-optimisation et mettez en œuvre durablement les améliorations
• Vous coordonnez le programme de production et garantissez une haute qualité de planification tout au long de la chaîne de valeur
• Vous dirigez la réunion de planification quotidienne et travaillez en étroite collaboration avec la production, la logistique, la vente et la qualité
• Vous vous impliquez activement dans les projets de numérisation et d-amélioration et contribuez à façonner nos processus de manière tournée vers l-avenir
• Vous êtes responsable de la documentation QM dans votre domaine

Votre profil ##

• Formation technique CFC, idéalement dans l-industrie alimentaire, avec formation complémentaire BP/HF/FH ou qualification équivalente
• Expérience de plusieurs années en AVOR, planification de la production ou gestion de la chaîne d-approvisionnement
• Expérience en gestion avec plaisir à développer les collaborateurs
• Forte affinité informatique et expérience avec les systèmes ERP, de production et de planification
• Méthode de travail structurée et orientée solutions avec un talent organisationnel prononcé
• Capacité d-affirmation, grande compétence sociale et sens aigu des responsabilités
• Esprit analytique et interconnecté avec conscience de la qualité et focus sur l-optimisation durable des processus