Un.e chef.fe di cucina al 100%

• 25 giugno 2026
• 100%
• Durata indeterminata
• Rue de Plaisance 2, 1400 Yverdon-les-Bains
• Accedere per vedere la stima salariale di jobup.ch

IL SERVIZIO DI RESTAURAZIONE DEI SITI DI ORBE E CHAMBLON CERCA

ATTIVITÀ PRINCIPALI

• Preparare e gestire, a livello di ristorazione, la chiusura del sito di Chamblon e la riunificazione delle squadre a Orbe
• Gestire le cucine di Orbe e Chamblon da un punto di vista operativo, umano e finanziario
• Offrire prestazioni di qualità che rispondano alle aspettative dei clienti
• Essere garante del funzionamento ottimale della squadra di cucina
• Assicurare il rispetto dei metodi e dei principi di gestione della sicurezza alimentare

COMPETENZE - REQUISITI RICHIESTI

• Essere in possesso di un brevetto federale di chef di cucina o di una formazione giudicata equivalente
• Essere in possesso di un'esperienza confermata in un posto simile
• Padroneggiare la cucina dietetica e l'elaborazione di menu adattati a diversi regimi alimentari
• Avere il senso delle priorità
• Essere creativo e innovativo
• Avere un'attitudine di leader naturale
• Essere a proprio agio nella comunicazione e nella formazione
• Avere il senso dell'analisi e del miglioramento continuo
• Possedere una forte «orientamento al cliente»

NOI OFFRIAMO

• Un'attività varia
• Possibilità di formazione continua
• Uno stipendio secondo la scala della Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV)
• Eccellenti prestazioni sociali

DATA DI INIZIO: IMMEDIATA O DA CONVENIRE

Informazioni complementari possono essere ottenute presso il Signor Marc Allemann, direttore generale/direttore dei servizi ai pazienti, T. +41 24 424 54 14 (lasciare un messaggio in caso di mancata risposta).

SIETE INTERESSATO.E?

Le offerte con i documenti usuali (lettera di motivazione, CV, diplomi e certificati di lavoro) devono essere inviate entro il 30 giugno 2026.