Chef de cuisine
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Hérémence
- Azienda
- D'Braises Gourmandes SA, Ruelle de la Chapelle 14, 1987 Hérémence
- Lingue
- Francese (fluente)
- Prima pubblicazione
- Formazione CFC con maturità professionale o equivalenza internazionale
- Minimo 10 anni di esperienza nella ristorazione e nel servizio catering
- Capacità di proposta e creatività per l'elaborazione del menù
- Garanzia di qualità e regolarità dei piatti cucinati
- Applicazione e rispetto delle norme HACCP
- Capacità organizzative, rigore e gestione dello stress
- Dinamismo, altruismo e senso di responsabilità
- Gestione delle scorte e ottimizzazione del food cost
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 5 settimane fa