Cuoco / Cuoca

Compiti:

• Preparazione di piatti à la carte con focus sulla cucina tradizionale italiana
• Preparazione e preparazione dei piatti secondo i nostri elevati standard di qualità
• Garanzia degli elevati standard di qualità nella preparazione e presentazione dei piatti
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine nell'area di lavoro
• Manutenzione e cura delle attrezzature
• Supporto nello sviluppo di nuovi piatti e menu
• Rispetto di tutte le norme igieniche e di sicurezza secondo le disposizioni vigenti in materia alimentare, sia in cucina che nell'area magazzino
• Ordini e gestione del magazzino