Cuoco specializzato cinese u/d
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Yverdon-les-Bains
- Azienda
- Café des Amis, Rue de Neuchâtel 42, 1400 Yverdon-les-Bains
- Lingue
- Francese (base), ZH (base)
- Prima pubblicazione
Deve saper fare:
Mise en place
Preparare salse cinesi
Stabilire menu di piatti stagionali (proposta dello chef)
Conoscere diversi tipi di cucina cinese, ad esempio Canton, Xiang, Chuan o Min, ecc.
Buona conoscenza e buona padronanza dei concetti di igiene
Saper fare dimsum artigianali
Lavorare in team
Profilo:
Qualificato
Minimo 3 anni di esperienza
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 5 settimane fa