Cuoca | Cuoco con esperienza nella pasta (60-70%)

Le tue mansioni includono

• Lavoro autonomo e gestione di una postazione (cucina calda/fredda)
• Preparazione di pietanze fresche (in particolare - Pasta Cooking Station)
• Preparazione del mise-en-place quotidiano
• Co-responsabilità per il regolare svolgimento in cucina
• Supporto al team di cucina
• Collaborazione alla pianificazione del menù
• Co-responsabilità per il sistema degli ordini
• Compiti generali di pulizia
• Rispetto e monitoraggio degli standard di igiene e qualità (HACCP) nonché delle staffrules

Sicuro nel modo di fare -- socievole -- intraprendente -- elegante -- aperto alle novità -- rapida capacità di comprensione

Ti offriamo

• Condizioni di assunzione attraenti.
• Agevolazioni attraenti all'interno dell'azienda
• Un posto di lavoro moderno e vivace
• Apertura alla creatività e alle nuove idee
• Ambiente di lavoro innovativo e familiare
• Possibilità di formazione continua

Requisiti per te

• Diversi anni di esperienza in cucina
• Esperienza nella ristorazione di sistema e nella cucina per banchetti
• Talento creativo per una cucina moderna
• Buona conoscenza del tedesco obbligatoria, comprensione del tedesco svizzero
• Molto elevate competenze professionali e sociali
• Elevato senso della qualità e della responsabilità
• Flessibilità e disponibilità a fornire prestazioni massime
• Giovane e dinamico
• Personalità innovativa e capace di lavorare in team
• Modo di lavorare affidabile, flessibile e autonomo
• Disponibilità nei giorni lavorativi: lunedì fino a venerdì

Si prega di inviare la propria documentazione di candidatura significativa con foto a jobs@miro.catering. Tratteremo la tua candidatura con discrezione e saremo lieti di conoscerti presto di persona. La documentazione di candidatura che non soddisfa i requisiti verrà eliminata senza risposta.