Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X)

• 24 luglio 2026
• 100%
• Temporaneo
• Montreux

Gruppo 100% indipendente e familiare, Proman trae la sua forza da una struttura operativa reattiva e da circuiti decisionali brevi.

Questa organizzazione, che si avvale di professionisti delle Risorse Umane, è orientata verso il cliente e i collaboratori temporanei. La padronanza del mestiere e la conoscenza del tessuto economico sono garanzia di efficacia e adattabilità delle nostre agenzie di prossimità.

Cerchiamo un chef de partie (H/F) per uno dei nostri clienti sulla Riviera. Unisciti a una rete di strutture dinamiche (ristorazione aziendale, cucina scolastica, servizi banchetti, catering, ecc.) e metti il tuo know-how al servizio di esperienze culinarie diversificate!

Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X)

Il Tuo Profilo: Savoir-Être & Professionnalismo

Cerchiamo candidati che si distinguano per:

Formazione: CFC di Cuisinier(ère) o formazione ritenuta equivalente.

Esperienza: Esperienza confermata come Chef(fe) de Partie, idealmente nella ristorazione collettiva o per eventi.

Savoir-Être Indispensabile:

Serietà e affidabilità nell'esecuzione delle missioni temporanee.

Professionalità irreprensibile e senso del servizio.

Flessibilità e capacità di rapido adattamento ai diversi ambienti di lavoro.

Le Nostre Condizioni:

Contratto: Missioni temporanee (durata variabile in base alle esigenze dei nostri clienti).

Orari: Prevalentemente in continuo (un vantaggio per il tuo equilibrio vita professionale/personale).

Retribuzione: Salario conforme alla Convenzione Collettiva di Lavoro (CCT) del settore alberghiero-ristorazione in Svizzera, garantendo condizioni di lavoro regolamentate.

Candidati Ora!

Se questa sfida temporanea nella bella regione di Vaud corrisponde al tuo profilo e alle tue aspirazioni, inviaci senza indugio il tuo CV completo.

Non vediamo l'ora di collaborare con te! Chef(fe) de Partie Cuisine (H/F/X) - Cantone di Vaud

In qualità di Chef(fe) de Partie, assicuri la gestione autonoma della tua postazione (caldo, freddo, pasticceria a seconda delle necessità) e contribuisci attivamente alla qualità della produzione culinaria dei nostri partner.

Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le schede tecniche e gli standard dell'istituto.

Organizzazione e gestione della tua parte (mise en place, produzione, pulizia).

Controllo della qualità, della freschezza dei prodotti e del rispetto delle norme igieniche (HACCP).

Collaborazione efficace con la squadra di cucina per assicurare un servizio fluido.