Responsabile di reparto Panificazione & Pasticceria (m/f/d) 100% - da luglio 2026 o da concordare a Koppigen Aspi

Ti piace lavorare in team, ami la varietà e ami lavorare in panetteria? Allora dovresti assolutamente unirti al nostro team motivato! Cerchiamo un professionista che guidi e arricchisca il nostro team di panificazione e pasticceria. In qualità di responsabile di reparto Panificazione & Pasticceria, guiderai un team competente di specialisti. Da noi avrai un ampio campo di attività e lavorerai in moderni locali di produzione con luce naturale.

I tuoi compiti come responsabile di reparto Panificazione & Pasticceria:

• Gestione e sviluppo di un team di circa 12 collaboratori inclusi gli apprendisti
• Responsabilità per la qualità, i processi e una produzione efficiente nella panificazione e pasticceria
• Responsabilità per la gestione delle merci e del magazzino, nonché per la pianificazione della produzione e del lavoro
• Garantire gli standard di igiene e qualità
• Partecipazione alla creazione e allo sviluppo del nostro assortimento
• Stretta collaborazione con la direzione

Cosa porti con te:

• Formazione come panettiere-pasticcere-confettiere EFZ
• Esperienza consolidata nella produzione di panificazione
• Esperienza di gestione o la volontà di assumere responsabilità di gestione per un team
• Elevati standard di qualità e pensiero imprenditoriale

Cosa ti offriamo:

• Una funzione chiave con responsabilità e margini di manovra
• La possibilità di apportare e attuare le proprie idee
• Un team affiatato, strutture professionali e infrastrutture moderne
• Prospettive di sviluppo all'interno dell'azienda
• 20% di sconto su tutto l'assortimento e ulteriori agevolazioni
• Parcheggio gratuito
• App per i dipendenti (myFlury)