Cuoca / Cuoco (80 – 100%)

Sei una personalità che lavora in modo autonomo, che vuole portare le proprie conoscenze nel nostro stabilimento e continuare a svilupparsi. Sei motivato e ti diverti a offrire ai nostri ospiti un bel tempo? Allora sei proprio al posto giusto!

Cuoca / Cuoco (80 – 100%)

I tuoi compiti

• Preparazione di piatti secondo ricette e standard di qualità
• Preparazione e pulizia della cucina (Mise en place)
• Presentazione e servizio dei piatti
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezza (HACCP)
• Pulizia e manutenzione dei posti di lavoro, attrezzature e utensili da cucina
• Supporto nell'accettazione delle merci, immagazzinamento e controllo delle scorte

Il tuo profilo

• hai completato un apprendistato come cuoca / cuoco EFZ
• hai esperienza lavorativa
• sei creativo e hai una passione per il buon cibo
• sei affidabile, resistente, flessibile e un team player
• mantieni la calma e la lucidità anche in situazioni stressanti
• puoi esprimerti molto bene in tedesco
• hai uno stato di soggiorno valido

La nostra offerta

• Team giovane e motivato
• Attività varia in uno stabilimento dinamico con birreria propria
• Lunedì chiuso
• Parcheggio gratuito

FREIHOF BRAUEREI & HOFSTUBE
Corinne Sterki | Flawilerstrasse 46 | 9200 Gossau | job@freihof.swiss | 071 385 34 34