Cuoco/Cuoca

Macardo Swiss Distillery & Genusswelt, Strohwilen (TG)

La Macardo Genusswelt unisce l'arte della distillazione svizzera, la culinaria e l'ospitalità. Per i nostri seminari, eventi, brunch e il Fondue Chalet, prepariamo tutti i piatti freschi nella nostra cucina proprietaria. Per rafforzare il nostro team cerchiamo un professionista flessibile ed esperto a tempo parziale.

I tuoi compiti
Preparazione di menu, buffet e aperitivi per seminari, eventi e ospiti B&B
Collaborazione ai nostri Genuss-Brunches e nel Fondue Chalet
Rispettare gli standard di qualità e igiene (HACCP)
Co-progettazione e realizzazione di offerte gastronomiche stagionali
Organizzazione autonoma dei propri turni e stretta collaborazione con il team eventi

Il tuo profilo
Formazione conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ o esperienza equivalente
Piacere per la cucina fresca e regionale e amore per il dettaglio
Flessibilità e disponibilità (possibilmente anche la sera e nei fine settimana, a seconda del volume degli eventi)
Resistente, affidabile e orientato al team
Patente di guida e mezzo proprio sono un vantaggio (posizione rurale)

Offriamo
Impiego flessibile con un carico di lavoro di circa il 50%, turni in base al volume di eventi e ospiti
Cucina moderna e professionalmente attrezzata
Attività varia con possibilità di progettazione creativa
Collaborazione in un team motivato e parte di un mondo del gusto unico nel cuore del Thurgau

Interessato?
Allora attendiamo la tua candidatura via e-mail.