Cuoca | Cuoco con esperienza di pasta (60-70%)

Le tue mansioni includono

• Lavoro autonomo e gestione di una postazione (cucina calda/fredda)
• Preparazione di piatti freschi (in particolare - stazione di cottura della pasta)
• Fornitura del mise-en-place quotidiano
• Responsabilità condivisa per il flusso senza problemi in cucina
• Supporto al team di cucina
• Aiuto nella pianificazione del menu
• Responsabilità condivisa per gli ordini
• Compiti di pulizia generale
• Rispetto e monitoraggio degli standard di igiene e qualità (HACCP) e delle regole dello staff

Sicurezza nel trattare -- cordiale -- proattivo -- elegante -- aperto al nuovo -- rapida capacità di apprendimento

Ti offriamo

• condizioni di lavoro attraenti
• sconti attraenti all'interno dell'azienda
• un luogo di lavoro moderno e vivace
• Apertura alla creatività e alle nuove idee
• ambiente di lavoro innovativo e familiare
• Opportunità di formazione

Requisiti per te

• Esperienza pluriennale in cucina
• Esperienza nella ristorazione di sistema e nella cucina da banquet
• Flair creativo per una cucina moderna
• Buone conoscenze di tedesco sono obbligatorie, comprensione del tedesco svizzero
• Alta competenza professionale e sociale
• Alta consapevolezza della qualità e della responsabilità
• Flessibilità e disponibilità a fornire prestazioni di alto livello
• Giovane e dinamico
• Personalità innovativa e in grado di lavorare in team
• Modalità di lavoro affidabile, flessibile e autonoma
• Disponibilità nei giorni feriali: lunedì-venerdì

Per favore invia i tuoi documenti di candidatura significativi con foto a jobs@miro.catering. La tua candidatura sarà trattata con discrezione e ci piacerebbe conoscerti personalmente il prima possibile. I documenti di candidatura che non soddisfano i requisiti saranno cancellati senza risposta.