Serviceleiter/in zu 100%

• 27. August 2026 • 100% • Unbefristet • Route de Sonloup 37, 1833 Les Avants • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen Um ihr Gastronomie-Team zu vervollständigen, sucht die Clinic Les Alpes eine/n Serviceleiter/in. Die Clinic Les Alpes ist eine private Gesundheitseinrichtung, deren Hauptziel es ist, Patienten zu betreuen und zu unterstützen, die unter Abhängigkeitsproblemen (Alkohol, Drogen, Glücksspiel usw.) und psychischen Gesundheitsproblemen leiden. Die Ausrichtung der Gerichte des Küchenchefs dieser renommierten Einrichtung soll raffiniert und respektvoll gegenüber dem sein, was die Natur zu bieten hat. Mit den Jahreszeiten und den Erwartungen der Kunden aus verschiedenen Bereichen zu wachsen, ist eine tägliche Herausforderung. Serviceleiter/in zu 100% Beginndatum: ab sofort Zusammenfassung der Verantwortlichkeiten Unterstellt dem COO umfassen die wesentlichen Verantwortlichkeiten und Funktionen der Stelle, unter anderem: \- Kontinuierliches Anbieten eines professionellen, freundlichen und sympathischen Service \- Teamführung \- Perfekte Kenntnis der Küchengerichte, der Beilagen, der Zutaten und der Zubereitungsmethoden \- Mise en Place der Speisesäle und der Terrasse \- Einhaltung der Servicestandards \- Zu jeder Zeit die Sauberkeit der Speisesäle sowie der Servicebereiche gewährleisten \- Verwaltung der Lieferungen und des Bestands \- Befolgung aller Gesundheits- und Hygieneverfahren beim Umgang mit Lebensmitteln und Getränken \- Andere, zugewiesene Aufgaben Gesuchtes Profil \- Sehr gute Beherrschung der französischen Sprache (Schrift und Sprache), Minimum Niveau B2 \- Sehr gute Beherrschung der englischen Sprache (Sprache und Schrift), Minimum Niveau B2 \- Eine weitere Sprache ist ein Plus \- Vorherige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie \- Mindestens zwei Jahre Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld \- Starke zwischenmenschliche Kompetenzen und eine gute Problemlösungsfähigkeit \- Verantwortungsbewusst und zuverlässig \- Proaktiv mit einem Auge fürs Detail \- Fähigkeit, unter Druck effektiv zu arbeiten \- Fähigkeit, sowohl in völliger Autonomie als auch im Team zu arbeiten \- Fähigkeit, die Aufmerksamkeit auf die Bedürfnisse der Kunden zu richten und dabei jederzeit ruhig und höflich zu bleiben \- Diskretion und Vertraulichkeit sind integraler Bestandteil des professionellen Verhaltens Wenn Sie sich bewerben möchten, senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto, Zeugnisse & Diplome) per E-Mail. Nur Bewerbungen, die dem gesuchten Profil entsprechen, werden berücksichtigt*.* E-Mail schreiben