Chef de partie (m/w/d)

• 21. August 2026 • 100% • Temporär • CHF 4-800 - 5-000 /Monat • Lausanne Stellenbeschreibung: Sind Sie leidenschaftlich für die Kochkunst und suchen eine neue Herausforderung im Gastronomiebereich? Wir haben eine spannende Möglichkeit für Sie. Unser Kunde rekrutiert einen/eine Chef de Partie (m/w/d) für die Eröffnung eines Restaurants mit hoher Kapazität. Stellenbeschreibung Die Stelle Sie werden Teil des Teams eines neuen Restaurants mit einem Konzept, das Buffet und À-la-carte mischt, mit einer Kapazität von 150 Plätzen. Sie werden eine Schlüsselrolle bei der Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards spielen und gleichzeitig zur kulinarischen Innovation beitragen. Erwartete Aufgaben der Stelle: • Teilnahme an der Vorbereitung und dem Mise en Place der Gerichte nach hohen Qualitätsstandards. • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine optimale Koordination während des Service zu gewährleisten. • Sauberhalten und Organisieren Ihres Postens, um strenge Hygienestandards einzuhalten. • Vorschlagen innovativer Ideen für die Erneuerung der Menüs. • Sicherstellung einer effizienten Bestandsverwaltung und Bestellungen für Ihren Verantwortungsbereich. \------- Gesuchtes Profil: Wir suchen einen Kandidaten, der bereits signifikante Erfahrung in der Küche erworben hat, idealerweise als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position in einem Gastronomiebetrieb mit hoher Kapazität. Erwartete Kompetenzen für die Stelle: • Exzellente Organisationsfähigkeiten, • Leidenschaft für die Kochkunst, • Herausragender Teamgeist, • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, • Offenheit und Kreativität. Die Vorteile: Splitt-Schichten oder durchgehende Arbeitszeiten, 2 aufeinanderfolgende freie Tage. Samsic Emploi, eine Tochtergesellschaft der Groupe Samsic, rekrutiert seit 25 Jahren in vielen Tätigkeitsbereichen mit allen Arten von Verträgen. Unser Team legt besonderen Wert auf eine persönliche Begleitung und die Nähe zu unseren Kandidaten und Kunden. Samsic Emploi wurde vom Magazin Capital im Jahr 2025 zum fünften Mal in Folge als „Beste Marke für Temporärarbeit“ auf Platz 1 eingestuft und erhielt im Ranking von Les Echos 5 Sterne für die Qualität seines Netzwerks von 320 Agenturen. Schließen Sie sich unserem Kunden an, um eine bereichernde berufliche Erfahrung zu machen und neue kulinarische Herausforderungen anzunehmen. Bei gleicher Eignung werden alle Bewerbungen ohne Unterschied hinsichtlich Geschlecht, Alter, Herkunft, Behinderung oder sexueller Orientierung geprüft. Die Groupe Samsic engagiert sich in einem CSR-Ansatz.