Aiuto cuoco / Aiuta cuoca: (80%)

Il Generali Restaurant ad Adliswil è composto dal ristorante <<Al Leone>> e da una caffetteria con un totale di oltre 400 posti a sedere. Ogni giorno il ristorante serve oltre 450 ospiti. Inoltre, su richiesta, vengono eseguiti catering individuali. Fedelmente alla filosofia ZFV, si cucina fresco sul posto con alimenti prodotti in modo regionale ed ecologicamente sensato e commerciati equamente. Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come aiuto cuoco / aiuta cuoca: (80%) con effetto immediato o previo accordo? Lavorerai dal lunedì al giovedì con un impegno dell'80%. Il tuo ambito di attività: --------------------- • Preparazione di vari sandwich • Produzione di varie insalate e gestione del buffet delle insalate • Collaborazione nella cucina fredda • Collaborazione nella preparazione dei piatti caldi • Creazione della mise en place • Svolgimento di compiti generali di riordino e pulizia • Attuazione degli standard di qualità e di servizio ZFV • Rispetto e attuazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro I tuoi punti di forza: -------------- • Corso di apprendistato cucina • Esperienza nella produzione di piatti caldi e freddi • Buone conoscenze del tedesco, sia orale che scritta • Appassionato e disposto ad imparare • Consapevolezza della qualità • Ambizione di sviluppo professionale • Team player Da noi troverai: ------------------- • En guete Job • Ambiente di lavoro dinamico • Spazio per idee e creatività • Possibilità di sviluppo • Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia