Chef de Partie Veranstaltungen & Events/Dolce Vita (m/w/d) 100%

Il Suo ambito di attività: • Lavoro nel settore à la carte e nei banchetti • Gestione ottimale di merci e materiali • Garanzia del rispetto delle norme igieniche della polizia alimentare • Responsabile della pulizia nelle cucine e nei locali di magazzino • Creazione della mise en place e dell'offerta per ogni postazione • Implementazione precisa di ricette e metodi di cottura ad alto livello • Partecipazione creativa alla creazione dell'offerta • Piacere per la cucina mediterranea e di ottima qualità • Vitto per il personale Le Sue qualifiche: • Formazione conclusa come cuoco/cuoca • Diversi anni di esperienza professionale in un ambiente simile • Buone conoscenze specialistiche • Talento creativo • Passione per la professione Offriamo: • Team giovane e dinamico • Ambiente di lavoro sicuro • Attività varia • Posto di lavoro direttamente presso la splendida zona del Lago di Lucerna